|
Biefstuk Met Bacon
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Engelse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 4 biefstukken *
4 plakjes bacon *
50 gram kruidenboter *
1 bakje champignons *
12 zoetzure maiskolfjes.
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Wikkel om de biefstukken een plakje bacon. Steek dat vast met een
cocktailprikker. Verhit de boter in een koekepan. Bak hierin de
biefstukken aan elke kant in 2 min. bruin en rose. Leg ze op
de borden. Bak in het bakvet de champignons en de maiskolfjes en
schep ze naast het vlees.
|
|
|